시흥 정왕동 맛집 김치찌개 고깃집, 전라도 연탄구이
여덟 번째 음식 와작와작
한번 가면 그 맛을 잊을 수 없어
또 발걸음을 하게 되었습니다.
시흥 정왕동 찐고기 맛집
전라도 연탄구이!!!
소문이 자자 하더라고요?!
사실 와작시스터도 한번 갔는데
그 맛을 못 잊어 다시 방문 했습니닼ㅋㅋㅋㅋ
<전라도 연탄구이>
위치: 경기 시흥시 서촌상가2길 29
(경기 시흥시 정왕동 1731-19, 명동프라자 105호)
영업시간: 14:20 ~ 22:00, 일요일 휴무
전화번호: 031-432-9500
연탄불에 구운 고기가 가끔 생각 날 때
그러면 이집이 먼저 떠오르게 되더라고요
손님이 많이 시끄러워서
대화는 많이 못 하지만
고기 맛에 집중하게 되어버림ㅋㅋㅋㅋㅋ
말을 해도 사실 잘 안 들려요 ㅠㅠ
워낙 시끄러워섴ㅋㅋ
자동적으로 음식에 집중하게 되더라고요;;
좋은 건지 나쁜 건지...
연타 구이집이어서 한편에 연탄이
한가득 쌓여 있습니닿ㅎㅎㅎ
저녁때는 손님이 제법 몰려
늦게 가면 웨이팅이 필수예요
처음 갔을 때는 손님 몰리는 시간에 가서
웨이팅을 하고 들어 갔는데
이번에는 타이밍 좋게 바로 들어갈 수 있었습니다
비워지는 자리 무섭게
빠르게 채워지네요
생삼겹살과
한번 먹으면 또 생각나서
밥 한 그릇 말아먹게 만드는 김치찌개!
이렇게 주문~
(주물럭도 맛있다고 하는데 다음에 도전해야겠어요)
반찬은 처음 갔을 때랑
다른 반찬이 나옵니다
랜덤 반찬의 묘미가 있네요.
두툼한 생삼겹살!
손님이 많이 없는 날에는 사장님이 직접
구워주시기는 하는데
많을 때 와서 사장님 손맛을
볼 수가 없네요 ㅠㅠㅎ
연탄불이 세서 고기가 금방 익어요!
방심하면 타버리니 두 눈 부릅뜨고 잘 봐야 합니다.
사장님이 돌아다니시면서 판 위에 생마늘을
올려주시는데
마늘 자랑을 하십니다.
마늘 자부심!!
직접 재배하신다고 하는데
생으로 먹어도 맵지 않고 맛있더라고요!
하지만 생으로 먹는 것보단 구워 먹는 걸 선호해서
불판 위로 탈탈!
노릇노릇 금방 익어가는 고기!
보시다시피 마늘 잠깐 잊었는데
순식간에 타네요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
그리고 이 집의 시그니쳐~
김치찌개..
정말 생각나서 다시 와서 먹고 싶을 정도입니다.
테이블마다 김치찌개는 기본으로 있을 정도예요
비주얼부터 군침 싹 돌게 하는
생삼겹살 김치찌개
연탄 바로 위에 올려주십니다.
뜻밖의 갬성 김치찌개
두부 양 보이시나요?!
건더기도 한가득이 입니다.
두부 듬뿍 김치 듬뿍 심지어
생삼겹살도 한가득!!
밥 생각이 없다가도
한 숟가락 뜨면 밥 한 공기 주세요~
1. 사장님의 손맛! 굽기를 원하시면
저녁 시간 때 보단 한가한 평일 시간 때를 노려보자
2. 삼겹살 + 김치찌개 조합은 환상적
3. 기본 삼겹살 주문 시 살코기 부위를 선호하시면
미리 살 많은 걸로 주세요~
육즙 가득 연탄 고기 맛집
시흥 전라도 연타 구이였습니다.
야하바스으으으으으으
